Cómo hacer un batido de calabaza con café instantáneo

 

Después de compartir nuestro café con leche fácil y caliente con especias de calabaza, también queríamos resaltar una receta de calabaza congelada.

Que es un frapp¿Su?

Mientras que el conocido frappé en los Estados Unidos se refiere a un tipo de bebida de café helado mezclado que puedes encontrar en los bares, la palabra original frappe se refería a una bebida de café griega.

El frappé griego es una bebida espumosa de café helado hecha de café instantáneo, azúcar, cubitos de hielo y agua.

El frappé recibe su nombre de la palabra francesa «frapper» que significa «golpear» como el hielo cuando se mezcla con una bebida y se agita.

Fue inventado en 1957 por Dimitris Vakondios, en la Feria Internacional de Tesalónica. Desde entonces, el café helado instantáneo se ha convertido en la bebida de café más popular entre los griegos.

Receta de batido de calabaza con café instantáneo de temporada:

 

Ingredientes (2 porciones):

  • 1 taza de cubitos de hielo
  • 1 taza de leche de vainilla y almendras
  • 2 1/2 cucharaditas de café instantáneo Waka
  • 1/4 calabaza enlatada
  • 1 plátano
  • 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • Batidor sin lácteos frescos

Indicaciones:

  1. Coloque el hielo, la leche, el café instantáneo, la calabaza enlatada, el plátano y las especias de calabaza en una licuadora.
  2. Licue durante 1-2 minutos o hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
  3. Cubra con una batidora fresca sin lácteos y sirva.
  4. ¡Disfrutar!

Crédito de la receta: Torrie, The Vegan Housewife.

También conocida como The Vegan Housewife, Torrie es cocinera casera, desarrolladora de recetas y fotógrafa de alimentos. Cocine de todo, desde pastas abundantes hasta postres sin azúcar. Asegúrate de seguir sus recetas originales en su cuenta de Instagram.

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